Skip to content

Должностная инструкция бариста кофейни

Скачать книгу должностная инструкция бариста кофейни doc

Должностные обязанности Барист выполняет следующие должностные обязанности: Должностная инструкция бариста кассира. В своей бариста деятельности он подконтролен и подотчетен менеджеру кофейни и Генеральному директору. Бармен руководствуется в своей деятельности: Настоящая должностная кофейня разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации.

Должностная инструкция бариста. Руководство может привлекать его и к другим работам, если это записано в должностной инструкции. Бармен подбирает музыкальное сопровождение заведения, прислушивается к пожеланиям клиентов.

Должностная инструкция Этот документ составляется в отделе кадров или непосредственным руководителем фирмы. В нем указывается, какими навыками должен обладать работник, круг его служебных обязанностей, права и ответственность за нарушения. Общие положения Данный раздел является вступлением с указанием общих требований к должности и принципов организации труда: Бармен относится.

Должностная инструкция бариста. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством РФ. За причинение материального ущерба работодателю — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством РФ. Должностная инструкция бариста. Включать вытяжку в зале и в туалетной комнате, контролировать работу вытяжки на протяжении всей смены.

Если в баре находятся клиенты, включать дополнительный свет и мониторы над столиками по мере надобности. Отключать телевизор в баре в ночное время. В конце рабочего дня снять кассовый Z-отчет, пересчитать весь товар бара, снять остатки, оформить отчет работы бара за смену, где указывается выручка бара, выручка от услуг автомойки, расчет с поставщиками, сдача денег в кассу магазина и остаток денег в кассе на конец дня.

По окончании смены. Должностная инструкция бариста [наименование организации, предприятия и т. п.] Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных нормативных актов, регулирующих трудовые правоотношения в Российской Федерации. 1. Общие положения. Барист относится к категории рабочих и непосредственно подчиняется [должность]. На должность бариста принимается лицо, прошедшее специальную подготовку, без предъявления требований к стажу работы.

Барист принимается и увольняется с работы приказом [должность руководителя о. Должностная инструкция бариста. Из заработной платы Работника могут производиться удержания в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации. 4. режим рабочего времени и времени отдыха   Работодатель», в лице, действующ на основании (должность, ФИО), с одной стороны, и (ФИО), именуем в дальнейшем «Работник», с другой стороны, заключили настоящий договор о нижеследующем: 1.

ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА Работодатель поручает, а Работник принимает на себя выполнениетрудовых обязанностей в должности бармена в (наименование структурного подразделения организации). Работа по настоящему договору является для Работника основной.

Cкачать образец документа «Должностная инструкция бариста» pulkovoflowers.ru /.DOCX /.PDF /.RTF. Составлена в ___ экз. Утверждаю _.  Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права, обязанности, ответственность, условия работы, взаимоотношения (связи по должности) Работника, критерии оценки его деловых качеств и результатов работы при выполнении работ по специальности и непосредственно на рабочем месте в "_" (далее - "Работодатель").  правила этикета и технику обслуживания в кофейнях и барах.

2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ БАРМЕНА-БАРИСТА I.Общие положения. Бариста зачисляется на должность приказом Генерального директора. В своей профессиональной деятельности он подконтролен и подотчетен менеджеру кофейни и Генеральному директору. II.  Закрытие кофейни • провести уборку кофейни по соответствующим правилам; • убрать все десерты и скоропортящиеся продукты в холодильник; • убрать в ящик и под стойку весь товар; • расписаться за выполненную работу.

СОГЛАСОВАНО: Руководитель структурного подразделения: _ (подпись) _ (ФИО) " ___г. •Должностные обязанности метрдотеля (администратора) ресторана, кафе, бара.

•Требования к официанту 4-го разряда. •Требования к официанту 5-го разряда.  Бариста: кофейных дел мастер. Профессия бариста (barista) родилась в Италии. В переводе с итальянского это слово означает "бармен". То есть изначально термин "бариста" ни в коей мере не связывался только с кофе.

В Украине же под этим словом практически всегда подразумевали не бармена, а исключительно "кофейного" специалиста.

txt, rtf, djvu, djvu